酸菜鱼是一道非常受欢迎的川菜，下面是做出好吃又下饭的酸菜鱼的步骤：
材料：
- 鱼肉（草鱼或者鲈鱼）：500克
- 酸菜：适量
- 姜蒜末：适量
- 干辣椒：适量
- 料酒：适量
- 生抽：适量
- 鸡精：适量
- 食盐：适量
- 红油豆瓣酱：适量
- 淀粉：适量
- 香菜：适量
步骤：
1. 鱼片切成块。
2. 加入盐、生抽、料酒腌渍片刻。
3. 锅中放一些油，下入鱼块煎至两面微黄，捞出备用。
4. 锅中再放一些油，加入姜蒜末、干辣椒爆炒出香味。
5. 加入红油豆瓣酱炒匀。
6. 加入酸菜翻炒均匀。
7. 加入适量的水（水量根据自己的口味调整），煮开。
8. 放入煎好的鱼块，煮至鱼熟透。
9. 加入少量的食盐和鸡精调味。
10. 用淀粉勾芡，勾芡的同时用筷子快速搅拌，让鱼块表面均匀地挂上淀粉。
11. 煮开后，再加入适量的香菜末即可。
这样就做好了一道美味的酸菜鱼，配上香喷喷的米饭，非常下饭！
翻开近期的销量榜单，可以发现，像五菱宏光MINIEV、长安Lumin、熊猫、QQ冰淇淋等这些新能源小车都有着不错的市场表现。， 比如指纹识别模组，又需要20多家二级供应商，其中，在专门提供感应芯片的供应商身后，还有提供晶圆片、封装载板的多家三级供应商。
本文转自：新华社 26日下午，国家卫生健康委召开新闻发布会，介绍冬季呼吸道疾病防治有关情况。，11月29日，青岛市黄岛区人民法院一审公开宣判代某军、顾某中黑社会性质组织犯罪案。
2023世界优秀广告作品展、媒企交易展·青春好物展、广告四新展、大国好货创新联展、数字光影与传媒技术创新体验馆等展览展会提供多选择互通渠道；， 第二种：红灯已亮，车身越线。
首页
